焼き海苔で食中毒

焼き海苔で食中毒になることがあるとは？
『東京都立川市の市立小学校７校であった集団食中毒で、都は２月２８日、学校給食の親子丼にかけられた焼きのりを原因食品と特定した。』
乾物なのでありえないと思っていたが製造過程でノロウイルスに感染することが判明した。そうですか乾物でもねえ。海苔を使った海苔巻き、手巻き寿司、おむすび、味付け海苔、お茶漬け海苔、のり弁当などなどに風評被害にあわないように願いたい。どれもこれも好きな物だらけである。早々に今回の感染原因を究明して頂きたい。
それにしてもノロウイルスというやつはしつこい存在だね。
でノロウイルスについて詳しい説明が、https://www.noro-virus.jp/　に有りました。