しいたけの原木 [里山創生]
しいたけを栽培する為の木を切る。
地主のKさんがしいたけの原木にする木を切っていいです。と言うのでクヌギ(どんぐりの木)を切りました。しいたけの原木にするためには、きったら来年の2月までそのままにしておき、その後1m位に切りそろえてしいたけの菌を打ち込んで一年寝かします。昨年は150本購入して寝かしてありますが、今年は無償で頂いたこの木が確保できたので有難い。クヌギの木は切った株から再び芽がでるので、苗を植えなくてもよく太い株の芽は成長が早いそうです。平均20年弱で15~20cmになるから雑木の山は木が耐えないそうです。それを政府指導で杉や桧を植えなさいと雑木をなくしたのでどんぐりの木が無くなるイノシシの餌となる実が無くなる、畑や田を荒らすの悪循環です。秋になっても落ち葉が無い、腐葉土ができない、雨水が落ち葉で浄水されない、田の水に栄養がない、これも悪循環。
そこでこうして木を切るのは悪循環を断ち切る一つの手助け、なぜか木を切ることで日あたりがよくなる。木どおしがお互いにじゃましない。ま、ありきたりだがそのとおり。
地主のKさんがしいたけの原木にする木を切っていいです。と言うのでクヌギ(どんぐりの木)を切りました。しいたけの原木にするためには、きったら来年の2月までそのままにしておき、その後1m位に切りそろえてしいたけの菌を打ち込んで一年寝かします。昨年は150本購入して寝かしてありますが、今年は無償で頂いたこの木が確保できたので有難い。クヌギの木は切った株から再び芽がでるので、苗を植えなくてもよく太い株の芽は成長が早いそうです。平均20年弱で15~20cmになるから雑木の山は木が耐えないそうです。それを政府指導で杉や桧を植えなさいと雑木をなくしたのでどんぐりの木が無くなるイノシシの餌となる実が無くなる、畑や田を荒らすの悪循環です。秋になっても落ち葉が無い、腐葉土ができない、雨水が落ち葉で浄水されない、田の水に栄養がない、これも悪循環。
そこでこうして木を切るのは悪循環を断ち切る一つの手助け、なぜか木を切ることで日あたりがよくなる。木どおしがお互いにじゃましない。ま、ありきたりだがそのとおり。
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